22. marec – Svetovni dan voda
Svetovni dan voda, ki ga obeležujemo na današnji dan, letos poteka pod geslom Voda ne pozna meja, s poudarkom na podzemnih vodah.
Svetovni dan voda je Generalna skupščina Združenih narodov razglasila v Riu de Janeiru leta 1992, namenjen pa je opozarjanju na pomen in vpliv vode na naše življenje in za izboljšanje našega odnosa do voda. Geslo letošnjega svetovnega dneva voda temelji na stališču, da lahko upravljanje čezmejnih voda poveča zaupanje in razumevanje med državami, da vodi v varnejši in mirnejši svet ter hkrati predstavlja trajnejšo ekonomsko rast.
Podzemna voda je v Sloveniji glavni vir pitne vode, z njo se oskrbuje približno 97 odstotkov prebivalcev. Slovenija se zaradi velike količine padavin uvršča med vodno najbogatejše države v Evropi. Vendar le dva odstotka slovenskih rek vsebujeta čisto pitno vodo, tako, ki sodi v prvi kakovostni razred. Čisto pitno vodo je moč najti le še v zgornjih tokovih rek, v višjem svetu slovenskih Alp. (vir: web.vecer.com)
Vodno bogastvo naše dežele predstavljajo številne reke, potoki, izviri, jezera in celo delček morja. A le še v dveh odstotkih odsekov slovenskih rek lahko najdemo vodo, ki sodi v prvi kakovostni razred oz. ima čisto pitno vodo.
Kako lahko del odgovornosti za vode prevzame vsak izmed nas?
Zobe si umivajte pri zaprti pipi – tako lahko prihranite tudi do 19 litrov vode letno.
Z vodo, ki je ostala pri pranju zelenjave lahko zalijete rože ali z njo izplaknete stranišče – s ponovno uporabo vode lahko v štiričlanski družini zmanjšate porabo vode kar za tretjino.
Zapirajte pipe, iz katerih kaplja – iz pipe vsako minuto steče od 11 do 20 litrov vode.
Za zalivanje vrta uporabljajte deževnico in ne vode iz pipe.
Uporabljajte čistilna sredstva brez fosfatov..
(vir: www.seniorji.info)
PIJMO VEČ VODE
Človeško telo sestoji iz pribl. 75% vode in 25% trdne snovi. Možgani vsebujejo celo 85% vode, zato so občutljivi na vsak pojav dehidracije. Najpomembnejša in najhujša posledica dehidracije je izgubljanje številnih esencialnih aminokislin, ki jih telo uporabi za tvorjenje nevrotransmiterjev. Treba je vedeti, da je od zadostne preskrbe z vodo odvisna učinkovitost številnih beljakovin in encimov. Zadostna preskrbljenost telesa z vodo je najboljša zaščita pred prezgodnjim staranjem in izgubo oz. pešanjem različnih čutilnih sistemov. Dokazano je tudi, da beljakovine in encimi v telesu delujejo bolj učinkovito v manj viskoznih raztopinah. Iz tega sledi, da izguba vode v notranjosti celic zmanjša njihovo funkcionalnost. Telo pa se veliko lažje spopade z manjšim viškom vode kot z njenim pomanjkanjem.
Razlogi, zakaj je potrebno nameniti posebno pozornost količini vode, ki jo spijemo na dan:
46 RAZLOGOV ZA REDNO PITJE VODE:
1. Brez vode ni življenja.
2. Relativno pomanjkanje vode sprva zatre in pozneje povsem zaustavi nekatere telesne funkcije.
3. Voda je glavni vir energije – je t.i. »cirkulirajoči kapital« v telesu.
4. Voda zagotavlja življenjsko energijo, ko proizvaja električno in magnetno energijo znotraj sleherne telesne celice.
5. Voda je lepilo v arhitekturni celični zgradbi.
6. Voda preprečuje poškodbe DNK in povečuje njene obnovitvene sposobnosti.
7. Voda zelo poveča učinkovitost imunskega sistema v kostnem mozgu, kjer se ustvarja imunski sistem (vsi njegovi mehanizmi) – tudi njegovo sposobnost zaščite pred rakom.
8. Voda je glavno topilo za vso hrano, vitamine in rudnine. Hrano razgradi na majhne delce, pozneje pa pomaga pri njeni presnovi in prebavi.
9. Voda napolni hrano z energijo, tako da lahko delci hrane med prebavo z energijo oskrbijo telo. Zato hrana brez vode za naše telo nima nobene energijske vrednosti.
10. Voda poveča izkoristek esencialnih snovi iz hrane.
11. Z vodo se snovi prenašajo po telesu.
12. Voda poveča učinkovitost rdečih krvnih telesc pri zbiranju kisika v pljučih.
13. Ko voda pride v celico, ji prinese kisik in odnese odpadne pline v pljuča, kjer se jih znebimo.
14. Voda odstrani toksične odpadke iz različnih delov telesa ter jih prenese v jetra in ledvice, od koder se izločijo.
15. Voda je najpomembnejše mazivo sklepov ter preprečuje artritične in hrbtne bolečine.
16. Vodo izkoriščajo medvretenčne ploščice v hrbtenici, da lahko delujejo kot vodne blazinice in blažijo udarce.
17. Voda je glavno vlažilno odvajalo in varuje pred zaprtjem.
18. Voda zmanjšuje tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.
19. Voda preprečuje zamašitev srčnih in možganskih arterij.
20. Voda je nujno potrebna za sistem telesnega hlajenja (znojenja) in (električnega) ogrevanja.
21. Voda daje moč in električno energijo za delovanje možganov, predvsem za razmišljanje.
22. Voda je nujno potrebna za učinkovito nastajanje serotonina in drugih nevrotransmiterjev.
23. Voda neposredno sodeluje pri nastajanju vseh hormonov v možganih, vključno z melatoninom.
24. Voda pomaga preprečiti motnjo pomanjkanja pozornosti pri otrocih in odraslih.
25. Voda povečuje delovno učinkovitost; povečuje koncentracijo.
26. Voda je najbolj krepilna od vseh pijač in nima nobenih stranskih učinkov.
27. Voda zmanjšuje stres, tesnobnost in depresijo.
28. Voda povrne normalne ritme spanja.
29. Voda premaguje utrujenost, polni nas z mladostno energijo.
30. Voda gladi kožo in zmanjšuje posledice staranja.
31. Voda daje očem sijaj.
32. Voda preprečuje glavkom.
33. Voda preprečuje levkemijo in limfom, ko normalizira proizvodnjo krvi v kostnem mozgu.
34. Voda je nujno potrebna za večjo učinkovitost imunskega sistema v različnih delih telesa pri spopadu z okužbami in rakavimi celicami.
35. Voda redči kri in preprečuje nastajanje strdkov v obtoku.
36. Voda blaži predmenstrualne bolečine in vročinske navale.
37. Voda in utripanje srca omogočata redčenje in valove, ki preprečujejo nastajanje usedlin v krvnem obtoku.
38. Človeško telo nima zaloge vode, iz katere bi črpalo med dehidracijo. Zato moramo piti redno in skozi ves dan.
39. Dehidracija preprečuje nastajanje spolnih hormonov, kar je eden glavnih vzrokov za impotenco in izgubo spolne sle.
40. Ob rednem pitju vode lahko razločimo med občutkoma žeje in lakote.
41. Z vodo najlaže shujšamo, saj lahko z njenim rednim pitjem zmanjšamo telesno težo brez pretiranega odpovedovanja hrani. Če žejo, ki jo telo na začetku zamenjuje z lakoto, potešimo z vodo, ne bomo pojedli preveč.
42. Voda čisti toksične usedline, ki se zaradi dehidracije odlagajo v tkivih, sklepih, ledvicah, možganih in koži.
43. Voda zmanjša pojavljanje jutranje slabosti med nosečnostjo.
44. Voda povezuje mentalne in fizične funkcije. Poveča sposobnost za spoznavanje našega cilja in namena.
45. Voda preprečuje izgubo spomina ob staranju ter zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo bolezen, multiplo sklerozo, Parkinsonovo in Lou-Gehrigovo bolezen.
46. Voda pomaga pri premagovanju zasvojenosti s kofeinom, alkoholom in mamili
KOLIKO VODE NAJ BI POPILI?
Zaradi stalnega presnavljanja in recikliranja vode ter danih okoliščin telo dnevno porabi šest do deset kozarcev vode. Ta primanjkljaj moramo vsak dan nadomestiti.
Če mislite, da je pri vas drugače in da vaše telo ne potrebuje toliko vode, se zelo motite. Organizem porabi za osnovne telesne funkcije šest do osem kozarcev vode, ki je v njem. Glede na telesno težo potrebujemo povprečno en deciliter vode na tri kilograme, kar znese najmanj osem do deset kozarcev vode na dan.
Pred obrokom bi morali piti vodo. Najprimernejši čas je pol ure pred jedjo. To pomaga pripraviti prebavni trakt, posebno pri ljudeh, ki trpijo zaradi gastritisa, vnetja dvanajstnika, peptične razjede ali slabe prebave z vetrovi.
Vodo popijemo vsakokrat, ko smo žejni, tudi med obrokom
Vodo popijemo dve uri in pol po obroku, da zaključimo prebavni proces in preprečimo dehidracijo, ki jo sproži razgradnja hrane.
Vodo popijemo takoj zjutraj, da odpravimo dehidracijo po dolgem spanju.
Vodo popijemo pred telesno dejavnostjo, da bo na voljo za ustvarjanje znoja.
Veliko vode bi morali piti tisti, ki imajo težave z zaprtjem in ne pojedo zadosti sadja in zelenjave. Odmerek dveh do treh kozarcev vode takoj ko vstanemo, je zelo učinkovito odvajalo.